Atelier cuisine Café Viennois

Les 5emes bilangues ont cuisiné avec les 3eme A dans les cuisines de la Segpa, préparé des gâteaux autrichiens que l’on peut déguster dans les cafés viennois traditionnels.

​Voici les photos du 1er atelier, le 2eme aura lieu le jeudi 9 février.

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Présentation de la structure

La SEGPA est une structure qui accueille des élèves ayant des difficultés scolaires. Ces derniers ont été pré-orientés en 6ème SEGPA par une commission départementale sur demande de la famille après concertation avec l’équipe pédagogique de l’école primaire.

L’objectif de cette structure est de permettre l’acquisition de connaissances et de compétences en « variant les itinéraires ». Cette structure est parfaitement incluse dans le collège. Notre classe de 6ème a des enseignements alignés en français, mathématiques et histoire géographie avec une autre classe de 6ème afin de permettre des inclusions.

Des enseignants spécialisés, du collège et de lycée professionnels leurs dispensent des cours.

A partir du niveau 4ème, une découverte professionnelle leurs est enseignée. Des heures d’ateliers et des stages en entreprises agrémentent ainsi le « Parcours Avenir » et permettent d’optimiser les orientations dans des lycées professionnels ou dans des centres d’apprentissages.

A la fin de la 3ème, les élèves passent un Certificat de Formation Générale (CFG) et un élève motivé pourra également se présenter au Brevet des collèges série Professionnelle (DNB Pro).

CONTACT

M. Vincent Dochy

♦ vincent.dochy@ac-amiens.fr

♦ 03.23.81.46.64